loading...
تفریح برتر
لینک باکس ما حمایت کنید

آخرین ارسال های انجمن
Admin بازدید : 202 سه شنبه 27 اسفند 1392 نظرات (0)

با بلندر چند پالس میزنیم تا حدی كه مواد خورد شه. در صورت نیاز چند بار با قاشق هم میزنیم و باز پالس میزنیم.

مواد اولیه :

كنسرو نخود یك قوطی

پیاز : یك عدد

سیر : سه حبه

پودر زیره : یك هشتم ق چ

پودر تخم گشنیز : یك چهارم ق چ

گشنیز : ربع لیوان

جعفری : ربع لیوان

فلفل قرمز : به مقدار زیاد

روغن زیتون برای چرب كردن

طرز تهیه :

فر رو روی 210 درجه سانتی گراد قرار میدیم

كنسرو نخود رو آبكش میكنیم و نخودها رو توی بلندر میریزیم

پیاز و جعفری و گشنیز و سیر و زیره و تخم گشنیز و فلفل رو اضافه میكنیم

میزان فلفلش بستگی به تحملتون داره هر چی بیشتر بهتر!

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

با بلندر چند پالس میزنیم تا حدی كه مواد خورد شه. در صورت نیاز چند بار با قاشق هم میزنیم و باز پالس میزنیم

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

نیازی نیست كه له و خمیری بشه

من توصیه نمیكنم كه توش نمك بریزید چون كنسرو نخود خودش نمك داره اما بچشید اگر نیاز بود بهش نمك اضافه كنید

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

روی سینی فر كاغذ روغنی بندازید و چربش كنید

فلافل ها رو با كمی فاصله توی سینی قرار بدید

من از قالب فلافل استفاده كردم. اما شما اگر مایلید كه فلافلهای كپلی داشته باشید حتما فلافل ها رو به شكل توپ در بیارید. (برای اینكه یك اندازه باشن میتونید از آیسكریم اسكوپ استفاده كنید)

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

روی فلافلها روغن بمالید و سینی رو توی فر قرار بدید به مدت 20 دقیقه.

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

بعد سینی رو بیرون بیارید و فلافلها رو وارونه كنید و دوباره بذارید توی فر به مدت یك ربع تا پشتش هم طلایی شه.

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

كاورش ترد میشه و مغزش پوك. اگر میخواید مغزش نرم باشه باید كپل بگیریدشون

از یه غذای رژیمی نباید توقع زیادی داشت اما به نسبت سریع و بی دردسر بودنش طعم خوبی داره. مخصوصا اینكه اینقدر تند و تیز باشه كه نفهمیم داریم چی میخوریم! اصلا فلسفه فلافل به همینه مگه نه؟!

 

روش تهیه فلافل رژیمی خوشمزه و لذیذ

 

 

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
لینکستان

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    نظر شما در بار سایت فعالیت این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 819
  • کل نظرات : 393
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 4936
  • آی پی امروز : 127
  • آی پی دیروز : 105
  • بازدید امروز : 1,141
  • باردید دیروز : 140
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 2,367
  • بازدید ماه : 6,412
  • بازدید سال : 52,344
  • بازدید کلی : 949,272
  • کدهای اختصاصی